思いはすべてタイトルにぶつけたので早速作っていきます。
<材料> (1人前)
- 豚挽き肉 50g
- 玉ねぎ 1/4 (約40g)
- プチトマト 30g
- レタス 20g
- 卵 1個
- チーズ 20g
- ★ケチャップ 大さじ1
- ★ウスターソース 小さじ1
- ナツメグ 適量
- 塩コショウ 適量
カロリー(目安) ： 275 kcal
<作り方>
- レタスを千切り、玉ねぎをみじん切り、プチトマトを半分に切ります。
- フライパンを温めて、豚挽き肉とたまねぎを炒めます。
- 玉ねぎが良い感じになったら、★をいれ、ナツメグと塩コショウで調整します。
- 別途フライパンで目玉焼きを焼きます。
- ご飯の上にレタス、トマト、挽き肉を盛り付けて、目玉焼きとチーズを載せて完成です！
※マヨネーズをかけると雰囲気が出ますがオプションです。
カロリー計算にはご飯が入っていません。
茶碗いっぱいを150gとしたら約240kcalらしいので、全体で515kcalぐらいになります。
これを考慮してマヨネーズの量を調整してください。
食べるときは全体を混ぜて食べるのが吉です。
これ結構簡単にできておいしいので本当にオススメできます。
今度「これが日本のタコスだ」といってメキシコの人にも食べてもらおう。
どうぞお試しあれ。
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