メキシコ武者修行

リュウジさんが紹介されていたニラポン酢を作ってみた

最近、料理系Youtubeをよく見ているんですが、その中でもリュウジさんのチャンネルを良く見ています。 割と簡単に作れそうで、おいしそうなレシピが非常に多いです。 今日はその中でも特に簡単にできそうな無限ニラポン酢をメキシコで...
メキシコ武者修行

鶏むね肉のトマト煮込み

今日は鶏むね肉のトマト煮込みを作っていきたいと思います。 鶏肉は基本的にもも肉が一番おいしいと思います。 が、カロリーと出費を抑えるという点においてはむね肉が最強です。 意外にメキシコのトマト缶も普通に食べれるので、トマ...
プロフィール

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自己紹介 はじめまして。 このブログを運営しておりますkojiroです。 1984年生まれの今年で39歳になります。 生まれてからはずっと広島県で育ってきました。 今は仕事の関係で海外で生活したりもす...
メキシコ武者修行

簡単!はちみつを使った豚の生姜焼き

初めての投稿になるので、簡単に作れそうな豚の生姜焼きにチャレンジしていきます。 メキシコで豚肉と玉ねぎは入手できますが、生姜だけ見つからないんですよね。 生姜は日本食材店などで売られているチューブを使って調理していきます。 ...
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